Muzeum w Gostyniu

ul. Kościelna 5

tel. 65-572-12-97

muzeum@gostyn.pl

Strona Muzeum w Gostyniu

Fenrych Stanisław (1883-1955)

Stanisław Fenrych uchodzi za pioniera przemysłu owocowo-warzywnego w Polsce. Urodził się 14 grudnia 1883 roku w Braciszewie, jako syn dzierżawcy majątkowego. Do szkoły powszechnej uczęszczał w Gnieźnie, a wykształcenie średnie, rolnicze zdobył w Szamotułach. Dzięki pomocy rodziny i pożyczce nabył majątek Stroppen na Dolnym Śląsku, który w 1918 roku sprzedał i nabył Pudliszki, znajdujące się w granicach Polski. Już w 1919 roku, w czasie wyjątkowych urodzajów, uruchomił tu produkcję powideł i marmolady. Po odniesionym sukcesie, w roku 1920 wybudował fabrykę konserw, którą w szybkim tempie rozwinął, czerpiąc surowce z własnych upraw, wprowadzając coraz to nowe odmiany pomidorów i szparagów. Następnie otworzył dział produkcji suszu owoców i warzyw, głównie dla potrzeb wojska. Dzięki wysokiej jakości swych produktów znajdował wielu odbiorców. Przez cały czas udoskonalał technologie produkcji bazując na nowościach technicznych i konsultując się często z wybitnymi fachowcami, m.in. z prof. Chrząszczem czy dr Szumanem. W czasie intensywnego rozwoju żeglugi polskiej produkował dla „Batorego” i „Daru Pomorza” masło w puszkach. Eksperyment ten powiódł się, za co Fenrych otrzymał specjalne podziękowania od kapitana „Daru Pomorza”. Obok przetwórstwa, uprawy owoców i warzyw działała cegielnia, mleczarnia oraz tartak. Prowadzona była także przez żonę Fenrycha ferma kur. Z tejże fermy jedna kura rasy Leghorn uzyskała 327 jajek w ciągu roku i zdobyła na wystawie drobiu rasowego w Toruniu, w 1937 roku złoty medal. W 1935 roku zakład wszedł na rynek północnoamerykański i rozpoczął eksport. Dzięki temu wzbogacił się o linię produkcji puszek metalowych, zmechanizowane zostało również pakowanie groszku, dżemów i kompotów.

Stanisław Fenrych należał do ludzi bardzo przedsiębiorczych. Z jego inicjatywy w 1936 roku nakręcono w Pudliszkach film dokumentalny, powstało osiedle mieszkaniowe dla pracowników, przedszkole przyzakładowe oraz sala widowiskowa. W czasie największego rozkwitu zakład uchodził za największą wytwórnię konserw owocowo-warzywnych w kraju. Podczas II wojny światowej Stanisław Fenrych przebywał w Tarnowie, dokąd został wysiedlony. Tu zajmował się produkcją szczotek oraz aktywnie działał w ruchu oporu. Następnie, po zakończeniu wojny w 1945 roku, przeniósł się do Leszna, gdzie podjął pracę w „Rolniku” i Spółdzielczości Samopomocowej. 27 października 1955 roku zmarł i pochowany został na cmentarzu przy ulicy Kąkolewskiej.

Opublikowano: 2011-01-23

.:: Powrót ::.

Fenrych Stanisław (1883-1955)

Opublikowano: 2011-01-23

.:: Powrót ::.